Pemerintah menegaskan pentingnya peran perguruan tinggi dalam mendukung program swasembada pangan nasional melalui penguatan riset, inovasi, dan kolaborasi lintas sektor. Komitmen tersebut kembali ditegaskan dalam Sarasehan Kebangsaan Konvensi Sains, Teknologi, dan Industri Indonesia (KSTI) 2026 yang diselenggarakan Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) di Jakarta, Sabtu (27/6).

Forum strategis tersebut mempertemukan pemerintah, perguruan tinggi, dunia industri, dan masyarakat untuk menyusun langkah bersama dalam mempercepat pembangunan nasional berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi. Salah satu fokus utama yang dibahas ialah penguatan sektor pertanian sebagai fondasi ketahanan dan kedaulatan pangan Indonesia.

Perguruan Tinggi Dinilai Berperan Besar dalam Swasembada Beras

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa keberhasilan Indonesia meningkatkan produksi pangan tidak terlepas dari dukungan berbagai perguruan tinggi di tanah air. Menurutnya, berbagai inovasi yang lahir dari kampus telah membantu pemerintah meningkatkan produktivitas pertanian hingga mampu mewujudkan target swasembada beras yang sebelumnya dianggap sulit dicapai.

"Tanpa perguruan tinggi yang mendukung kami, kami tidak akan mencapai swasembada yang berkali-kali dikira tidak mungkin," ujar Andi Amran dalam sesi Sarasehan Pertanian KSTI 2026.

Ia menekankan bahwa capaian tersebut merupakan hasil kerja bersama antara pemerintah, akademisi, peneliti, dan seluruh pemangku kepentingan yang terlibat dalam pembangunan sektor pertanian nasional.

Kolaborasi Riset Menghasilkan Capaian Bersejarah

Sinergi antara Kementerian Pertanian dan berbagai perguruan tinggi menghasilkan sejumlah pencapaian yang dinilai sangat signifikan. Stok beras nasional kini mencapai sekitar 5,1 juta ton, melebihi kapasitas penyimpanan Badan Urusan Logistik (Bulog) yang mencapai sekitar 3 juta ton.

Di sisi lain, Nilai Tukar Petani (NTP) tercatat sebesar 127, menjadi angka tertinggi dalam lebih dari tiga dekade terakhir. Sementara itu, kesejahteraan petani juga mengalami pertumbuhan hingga 5,74 persen, yang disebut sebagai pencapaian terbaik dalam 25 tahun terakhir berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS). Tak hanya itu, Food and Agriculture Organization (FAO) memperkirakan produksi beras Indonesia pada 2026 dapat mencapai 38,6 juta ton, memperkuat optimisme terhadap ketahanan pangan nasional.

Inovasi Teknologi Pertanian Tingkatkan Produktivitas

Hasil riset yang dikembangkan bersama perguruan tinggi juga memberikan dampak nyata terhadap peningkatan hasil panen. Melalui penerapan teknologi budidaya terbaru, produktivitas padi mampu mencapai 12,4 ton per hektare, atau lebih dari dua kali lipat dibandingkan rata-rata nasional yang berada di kisaran 5,5 ton per hektare.

Teknologi tersebut telah diuji di 14 provinsi, dengan hasil panen terendah sekalipun mampu mencapai sekitar 9 ton per hektare. Selain itu, mekanisasi pertanian juga menjadi bagian penting dalam transformasi sektor pertanian. Penggunaan alat modern terbukti mampu menekan biaya produksi hingga 50 persen sekaligus meningkatkan hasil panen hampir dua kali lipat dibandingkan metode konvensional.

BACA JUGA: Presiden Dorong Kampus Perkuat Riset dan Inovasi untuk Percepat Industrialisasi Nasional

Kebijakan Berbasis Data dorong Efisiensi Sektor Pertanian

Selain inovasi teknologi, pemerintah juga terus mendorong reformasi kebijakan berbasis data dan sains. Salah satu langkah yang dinilai berhasil adalah penyederhanaan distribusi pupuk bersubsidi. Sebanyak 145 regulasi berhasil dipangkas, termasuk proses administrasi yang sebelumnya memerlukan persetujuan dari berbagai pejabat di tingkat pusat maupun daerah.

Kebijakan tersebut menghasilkan dampak positif berupa penurunan harga pupuk hingga 20 persen tanpa penambahan anggaran negara. Di saat yang sama, pembangunan pabrik pupuk baru juga dapat dilakukan tanpa tambahan dana dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN).

Kampus Didorong menjadi Pusat Solusi Pembangunan Nasional

Pada kesempatan yang sama, Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Brian Yuliarto menyampaikan bahwa KSTI 2026 tidak hanya menjadi forum diskusi, tetapi juga menjadi wadah untuk merumuskan strategi nasional dalam memperkuat kontribusi perguruan tinggi terhadap berbagai program prioritas pemerintah.

Menurutnya, kampus harus mampu menjadi mitra strategis pemerintah melalui pengembangan ilmu pengetahuan, penelitian, dan inovasi yang memberikan solusi nyata bagi masyarakat. Brian menegaskan bahwa pemerintah terus mendorong perguruan tinggi agar hasil riset tidak berhenti di laboratorium, tetapi dapat dihilirisasikan menjadi teknologi yang memberikan manfaat langsung bagi sektor produktif.

Riset Pangan Berikutnya Menyasar Komoditas Impor

Ke depan, Kemdiktisaintek akan memperluas kolaborasi riset dengan perguruan tinggi untuk mengurangi ketergantungan Indonesia terhadap sejumlah komoditas pangan impor. Bawang putih, kedelai, dan daging menjadi tiga komoditas utama yang akan menjadi fokus pengembangan riset dan inovasi. Pemerintah berharap ekosistem sains dan teknologi nasional mampu menghadirkan solusi sehingga kebutuhan dalam negeri dapat dipenuhi melalui produksi nasional.

Dalam proses tersebut, berbagai perguruan tinggi seperti Institut Pertanian Bogor (IPB), Universitas Hasanuddin (Unhas), Universitas Andalas (Unand), Universitas Gadjah Mada (UGM), Institut Teknologi Bandung (ITB), serta kampus lainnya diharapkan terus menjadi penggerak utama lahirnya inovasi di sektor pertanian.

Sarasehan Kebangsaan KSTI 2026 menegaskan bahwa keberhasilan mewujudkan swasembada pangan tidak hanya bergantung pada kebijakan pemerintah, tetapi juga pada kontribusi perguruan tinggi melalui riset, inovasi, dan pengembangan teknologi. Dengan memperkuat kolaborasi antara pemerintah, akademisi, industri, dan masyarakat, Indonesia diharapkan mampu meningkatkan produktivitas pertanian sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap impor pangan strategis pada masa mendatang.

Sumber Berita:

Pemerintah Tegaskan Peran Perguruan Tinggi dalam Penguatan Swasembada Pangan Nasional